TQCSI Russia
ISO Certification of Management Systems
Предварительные требования: обучение HACCP и модуль АУ.
Наш курс ведущего аудитора системы управления безопасностью пищевых продуктов (ISO 22000 и FSSC 22000) проводится в течение 5 дней и позволяет аудиторам проводить аудит систем управления безопасностью пищевых продуктов на основе ISO 22000 и FSSC 22000. Он включает ISO 22000, FSSC 22000 и ISO 22002-1: Производство продуктов питания.
Этот курс представляет собой обзор систем управления безопасностью пищевых продуктов (FSMS) и подробно обсуждает ISO 22000, схему FSSC 22000 и ее «Дополнительные требования», обобщает предварительные программы (PRP) и ISO 22002-1 (Производство пищевых продуктов) в деталь.
Также рассматриваются ведущие аудиторские группы и процесс аудита.
Занятия на протяжении всего курса позволяют участникам продемонстрировать свою компетентность в отношении соответствующих критериев курса, а кульминацией курса является ролевая проверка третьей стороной системы управления безопасностью пищевых продуктов, за которой следует письменное рассмотрение тех критериев, которые не могут быть охвачены во время ролевой игры.
Отдельные презентации и онлайн-экзамены доступны для других PRP, которые могут потребоваться для аудита FSSC 22000, включая следующие PRP:
Модуль – ФС
Системы управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000 (2 ДНЯ)
Модуль – ФС
FSSC 22000 и ISO 22002-1 (2 ДНЯ)
Модуль – ТЛ
Ведущие аудиторские группы – Ролевая игра/экзамен (1 ДЕНЬ)
Завершение обучения HACCP (принципы HACCP, оценка опасностей и анализ опасностей – обычно 2-дневный курс). Курс внутреннего аудита (Модуль AU)
Этот курс имеет модульный формат – первые два дня посвящены ISO 22000, безопасности пищевых продуктов, предварительным операционным программам (OPRP) и CCP, особенно относящимся к внешнему аудиту (модуль ФС). 3-й и 4-й дни посвящены подробному изучению FSSC 22000, ISO 22002-1 (PRP для производства продуктов питания), особым требованиям ведущего аудитора и процессу сертификации (Модуль ТЛ). Пятый день включает в себя ролевую игру «Аудит системы управления безопасностью пищевых продуктов» и письменный экзамен.
Модуль ФС – «Аудит систем управления безопасностью пищевых продуктов»
Модули ФС — «FSSC 22000» и TL — «Ведущие группы аудита систем менеджмента»
Продолжительность: 5 дней
Цена: 70 000 руб
Модули: ФС, ТЛ
МЕЖДУНАРОДНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ, ПЛЮСЫ И МИНУСЫ Все чаще в повседневной практике предпринимательства возникает вопрос, связанный с наличием международных сертификатов, которые свидетельствуют о соответствии стандартов системы менеджмента…
Наша цель — предоставить надежный, простой и понятный процесс аудита, инспекции и сертификации для организаций, чтобы помочь им в достижении их бизнес-целей и постоянном совершенствовании.