СЕРТИФИКАЦИЯ ГОСТ Р ISO 22000 – национальная процедура по подтверждению соответствия СМК на предприятии требованиям стандарта. Данная система берет основу от ISO 22000 и распространяется на территории Российской Федерации, то есть, является национальной.

Требования стандарта распространяются на любые организации, которые имеют связь с пищевой продукцией.

Это может быть следующая деятельность:

• производство;
• фасовка, хранение и транспортировка;
• реализация упаковки;
• с/х деятельность;
• поставка оборудования;
• торговля и общепит;
• поставка дезинфицирующих средств и тд.

ГОСТ Р 22000 СЕРТИФИКАЦИЯ

Данный документ подтверждает приверженность компании (предприятия) к высоким стандартам качества и доказывает факт полного соответствия применяемой в организации СМБПП требованиям ГОСТ Р 22000 2019. Выдавать этот сертификат имеет право орган по сертификации, имеющий аккредитацию.
Процедура сертификации – добровольная, но в последнее время компании всё чаще прибегают к данной услуге. После получения сертификата и в течение 3 лет (срок его действия) предприятие проходит два инспекционных аудита. Это делается для подтверждения того, что СМБПП работает по всем нормативам в течение всего срока действия сертификата.

ГОСТ Р ИСО 22000 2019. ВЫГОДА

• Самый современный метод управления.    Это увеличивает производительность, минимизирует риски производства брака и уменьшает издержки;
• Растет лояльность потребителя и вместе с ней конкурентоспособность продукта;
• Преимущества в тендерах. Сертификат – как доказательтво для партнеров о добросовестности компании. Возрастает шанс при госзаказах. Интерес крупных торговых сетей;
• Перспектива выхода на мировую бизнес-арену;
• Повышение репутации. У компании, имеющей сертификат, повышается шанс на ее инвестирование.

КАКИЕ ШТРАФЫ МОГУТ БЫТЬ ЗА НЕИСПОЛНЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ГОСТ Р ИСО 22000 2019

Нарушение данных требований грозит конфискацией и утилизацией всего товара в местах его продажи, а также к штрафными санкциями.
По статье 14.43 КоАП РФ за неисполнение требований к производству, хранению, транспортировке и реализации продовольственной продукции для юр. лиц предполагаются следующие наказания:

1. При разовом нарушении требований СанПиН или ГОСТ – 100–300 тысяч рублей;
2. При нанесении вреда здоровью, окружающей среде – 600 тысяч рублей;
3. При повторении нарушений, суммы штрафов варьируются от 700 000 до 1 000 000 рублей. При этом есть опасность остановки деятельности на срок до 90 дней. Возобновить работу удастся только после устранения всех нарушений.

Для ИП предусмотрены следующие штрафы:

1. 20 000–30 000 рублей — разовое нарушение;
2. 40 000–50 000 рублей — повторное.